品牌：蒙塔爾沃私家珍藏

產區：卡斯蒂亞地區

葡萄品種：採用古老傳統工藝種植在我們洛斯塞裡約斯莊園（Finca los Cerrillos）的75％普蘭尼洛，25％赤霞珠葡萄。

釀造工藝：精心挑選優質添普蘭尼洛和赤霞珠，按照傳統工藝細緻地進行長時間低溫浸漬，萃取葡萄各種風味物質與細膩單寧，直到添普蘭尼洛和赤霞珠達到最佳發酵狀態，隨後在嚴格控溫之下進行酒精發酵以及蘋果酸乳酸發酵，隨兩道發酵工序發成後，把葡萄酒液置於全新法國橡木桶和美國橡木桶中進行 13 個月的陳釀，最後把橡木桶陳釀好的酒液入瓶中，放置于酒莊內進行 12 個月的瓶中醇化。

年產量：15,000 瓶（限量和精選釀造）.

推薦配搭：禽類、燉肉、紅肉、野味等.

最佳飲用溫度：15℃-18℃.

最佳的飲用時間：裝瓶後6個月到5年。

酒評：視覺上呈現鮮豔的櫻桃色並伴有亮麗的石榴紅，嗅覺上有著濃郁成熟的紅黑色水果香氣
結合熏烤的木桶帶來的烘焙、咖啡豆和各式各樣香料的複雜香氣，入口感覺絲滑，賞心悅目，稠厚細緻的單甯伴隨著餘味悠長的收尾，多汁的酸度、濃郁的漿果、飽滿的酒體完美的平衡在一起。

酒精度：13,70（20/20 vol.％）

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